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田作り レシピ・作り方
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約30分
300円前後
とうすけ
おせち料理に必ず入っている一品です。
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
いわしこまめ(田作り)
50g
醤油
大さじ1杯
砂糖
大さじ1杯
みりん
大さじ1杯
酒
大さじ1杯
いりごま(白)
小さじ1杯
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作り方
1
熱したフライパンにごまめ(田作り)を入れて弱火で炒めます。香りがでてきたら、一旦皿に移して、冷まします。
2
フライパンに、醤油、砂糖、みりん、酒、いりごまを入れて、弱火で煮詰めます。
3
冷ましておいたごまめを入れて、よく混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
既製品しか食べたことがなかったので、自分で作ってみました。
公開日:2019/12/15
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関連情報
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田作り
このレシピを作ったユーザ
とうすけ
つくったよレポート(
2
件)
2019/12/22 11:42
ぽりぽりとつまんでしまいました。 おいしかったです!
よく寝てよく眠る
2019/12/22 09:30
かりっとおいしくいただきました(^人^)
うろちょろ
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