おつまみ☆牡蠣のバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣を洗います。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて熱します。

3. 3

   ①に牡蠣と酒を入れて、蓋をします。

4. 4

   2分ほどしたら、③に醤油、ポン酢を入れ、一煮立ちしたら火を止めます。
   そこにバターを入れて余熱で溶かし、軽く混ぜます。