圧力鍋で豚ブロックと玉ねぎの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ブロック 500g
- 玉ねぎ 2個
- ●醤油 60cc
- ●酒 50cc
- ●みりん 50cc
- ●砂糖 大1
- サラダ油 小1
- 万能ネギ 2本
作り方
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1
豚ブロックを一口大に切り、玉ねぎは6等分くらいの大きさにくし切りにする。
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2
圧力鍋にサラダ油を熱し、中火で焼き色が付くくらいに焼く。●の材料を回しかけ、蓋をして高圧で８分加圧し自然放置する。
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3
万能ネギを小口切りにする。
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4
蓋を外し軽く混ぜ３分煮て完成！トッピングにネギをちらして下さい。
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- 料理名
- 豚ブロックと玉ねぎの甘辛煮
はなちゃんニコニコ
おうちカフェ大好き主婦です♬食べ盛りの子供達と甘いものが大好きなパパのリクエストに応えながら、出来るだけ安く、簡単に！のレシピが多いです。
今日のpickup recipeコーナーにて、
2019「パン粉サクサク、チーズとろ〜りミートソースグラタン」
2021「パン粉がポイント！トロトロ卵の絶品焼きカレー☆」
2022「ホワイトデーに♡子供と一緒に作るスノーボール」
紹介して頂きました。
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hannah2122024/01/22 14:42
ネギは家族が苦手なのでなしです？柔らかくて美味しかったです。
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