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オクラとワカメの麺つゆ和え レシピ・作り方
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約15分
100円以下
シラユカ
冷やして美味しい夏おすすめの副菜。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
オクラ
4〜5本
塩
ひとつまみ
乾燥わかめ
大さじ1
麺つゆ 濃縮3倍
小さじ2
炒りごま
小さじ2
作り方
1
オクラは塩をふり、板ずりする。
2
熱湯で1と乾燥わかめを2分茹でる。
3
2をザルに上げ、冷めたら、オクラを小口切りにする。
4
3と絞ったワカメと麺つゆ、炒りごまを合わせ、冷蔵庫で冷やして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜やミョウガなどお好みで薬味をプラスしても。
きっかけ
旬のオクラを今のうちに楽しみたくて。
公開日:2019/08/21
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関連情報
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オクラ
このレシピを作ったユーザ
シラユカ
つくったよレポート(
3
件)
2021/09/27 22:12
美味しかったです!ごちそうさまでした(*´∇`*)
のん786
2020/08/25 19:35
娘がオクラ好き!なので、喜んで食べました。ありがとうございます!
☆haruru☆
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