フライパンで簡単!カレイの煮付け レシピ・作り方
![フライパンで簡単!カレイの煮付け](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fc1334fc2e6bf500bfe437e34ca8811b78414927.51.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- カレイ(処理済み) 4匹
- 水 200cc
- 砂糖 大2と1/2
- 酒 大2と1/2
- みりん 大2と1/2
- 醤油 大2と1/2
- 生姜チューブ 5センチ
作り方
-
1
カレイに✖︎の切り込みを入れる。
-
2
フライパンに全ての調味料を入れ沸騰させる。カレイを入れて中火で約15分、落し蓋をして煮たら完成!(たまに汁をスプーンですくってカレイにかけてあげると味がよくしみます。
きっかけ
冷凍特売で調理済みのカレイを買ったので。
おいしくなるコツ
カレイに切り込みを入れる。たまに汁をスプーンですくってカレイにかける。この二つで汁がよくしみます。
- レシピID:1540017874
- 公開日:2019/06/20
関連情報
- 料理名
- カレイの煮付け
![はなちゃんニコニコ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/86ac62041721850b5e856a3b9ac4fa7e29271fc9.51.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
9 件
つくったよレポート(9件)
-
cassis33732022/09/20 17:41簡単に美味しくできました♪
-
maya♪2022/05/12 19:58とってもおいしく出来ました。
ごちそうさまでした。 -
紅茶レモン2021/06/23 23:38調味料の中に入れて煮るだけだったので手間がかからず、簡単に出来ました。ご馳走様でした。
-
なんでも屋2832021/05/06 21:37自分で冷凍したカレイで作りました(^ー^)
レシピへのコメント
-
こんにちは。宮崎県都城市ふるさと納税担当です。
先日は【宮崎牛サーロインステーキが当たる★】我が家の自慢レシピ投稿&フォローキャンペーンに
ご参加いただきありがとうございました!
都城市には牛、豚、鶏、焼酎など様々な特産品がありますので、
ぜひ次回は都城の食材でも作ってみてくださいね。
そんな特産品が合計40名様に当たる
「フォロー+つくったよレポートキャンペーン」を2020年7月20日(月)9:59まで実施中です!
ぜひご参加くださいね♪
https://recipe.rakuten.co.jp/sp2/miyakonojo202006/?scid=recipecp_user