今が旬！プリップリのほたてとネギの照り焼きレシピ・作り方

Name: 今が旬！プリップリのほたてとネギの照り焼き
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: ボイルほたて 160g; 万能ネギ 1本; サラダ油 小1; ●酒 小1/2; ●醤油 小2; ●砂糖 小1; ●みりん 小1

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約10分
300円前後

はなちゃんニコニコ

四月、五月が旬のほたて、プリップリでオススメです。

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

ボイルほたて: 160g

万能ネギ: 1本

サラダ油: 小1

●酒: 小1/2

●醤油: 小2

●砂糖: 小1

●みりん: 小1

作り方

1

●の調味料を合わせておく。
2

ネギをほたての大きさに合わせて斜めに切る。
3

フライパンにサラダ油を熱し、中火でほたてとネギを炒める。さっと炒めたら弱火にし、合わせておいた調味料をまわしかけタレが絡んだら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

材料少なめなので、出来るだけ小さめの卵焼きかフライパンで焦げないように作って下さい。

きっかけ

ほたての照り焼きおつまみに良さそう〜と♡

公開日：2019/05/22

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このレシピを作ったユーザ

はなちゃんニコニコおうちカフェ大好き主婦です♬食べ盛りの子供達と甘いものが大好きなパパのリクエストに応えながら、出来るだけ安く、簡単に！のレシピが多いです。今日のpickup recipeコーナーにて、 2019「パン粉サクサク、チーズとろ〜りミートソースグラタン」 2021「パン粉がポイント！トロトロ卵の絶品焼きカレー☆」 2022「ホワイトデーに♡子供と一緒に作るスノーボール」紹介して頂きました。