オクラとめんつゆ オートミール 約170kcal レシピ・作り方

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ハシ@猫暮らし
サーモスのスープジャー400mlで作る分量です。

材料(1人分)

オートミール(ロールドオーツ)
30g
220ml
めんつゆ(3倍希釈)
大さじ1
とろろ昆布
10g
冷凍カットオクラ
40g
玉ねぎ(1cm弱の角切り)
1/4個
しょうが(すりおろし)
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    予熱のために熱湯をスープジャーに入れて蓋をして放っておきます
  2. 2
    鍋にオーツ以外の材料を入れて沸騰させます。
  3. 3
    火を止めて、オーツを入れ良く混ぜます。
  4. 4
    再度鍋を火にかけ沸騰したら、ジャーの中の予熱用のお湯を捨て、鍋の中身をジャーに入れ、1時間半以上放置。
  5. 5
    よく混ぜてお召し上がりください。

おいしくなるコツ

めんつゆは商品によって塩分濃度が違うので、味見をして調節しながら作ってください。

きっかけ

急に寒さが戻ったので、体の芯からあったまるオートミールランチが食べたいと思い、作ってみました。

公開日:2019/03/29

関連情報

カテゴリ
スープジャー低カロリー主食食物繊維の多い食品の料理オクラその他のお弁当(大人用)
関連キーワード
スープジャー オートミール お弁当 オクラ
料理名
オクラとめんつゆ オートミール

このレシピを作ったユーザ

ハシ@猫暮らし 30代・猫と暮らす会社員の、サーモス・スープジャーで作るオートミールの超お手軽簡単なレシピです。オートミールがもっと広まり、日本でも色んなメーカーのオートミールを気軽に買える日を夢見ています。薄めの味付けが好きなので、実際に料理をする際はお好みで塩や砂糖を調節してくださいね。オートミールブログはこちらhttps://plaza.rakuten.co.jp/oatmealsoupjar/

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