豚肉とトマトの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をひき、弱火でいり卵を作ります。
   半分固まっていないくらいでお皿に取り出します。

2. 2

   フライパンに油を足し、2cm幅くらいに切ったアスパラガスと、1口大にした豚肉を炒めます。

3. 3

   火が通ったら、トマトと卵を加えて混ぜ合わせます。砂糖と塩こしょうで味付けをして出来上がりです。