オクラひじき玉ねぎのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。オクラは塩で(分量外)まぶし手ですり込みサッと熱湯にゆでて冷まし輪切りにします。ひじきは水に戻して水切にします。玉ねぎは薄くスライスします。

2. 2

   ボールに戻したひじき、玉ねぎ、オクラを入れます。

3. 3

   鰹節、マヨネーズ、減塩醤油を加え、昆布つゆを加えます。

4. 4

   良く混ぜます。
   好みの味に調整して下さいね。

5. 5

   器に盛り出来上がりです。
   ご飯にかけて食べてさっぱりしておいしいです。