ゆで卵とブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

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ペティエ
ゆで卵でブロッコリーが美味しく食べられます。 簡単なので是非作ってみて下さい。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ブロッコリー(茹でる)
1／2株
ゆで卵(4等分にカット)
2個
●マヨネーズ
大さじ3
●マスタード
大さじ2
●オリーブオイル
大さじ1
●レモン汁
少々
●塩
少々
●ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    ボールに●印の調味料を混ぜ合わせる
  2. 2
    ❶にブロッコリー、ゆで卵をあえて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーは茹ですぎないようにして下さい。 粒マスタードも美味しいです。

きっかけ

ブロッコリーを茹でて食べる以外にないかと。デパ地下風にアレンジしてみました。

公開日：2018/06/26
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリーマヨネーズを使ったサラダその他のサラダ洋風・デリ風のサラダゆで卵
料理名
ゆで卵とブロッコリーのサラダ

このレシピを作ったユーザ

ペティエ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/13 21:33
つぶマスタードで作ってみました♪ レモンがなかったのですが、美味しく頂きました(^ ^)
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