チーズとろ~り☆ささみのパン粉焼き レシピ・作り方

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youmi115
ピザ用チーズをささみに入れて
フライパンでこんがり焼きます☆
みんながつくった数 4

材料(3人分)

ささみ
300g
少々
こしょう
少々
ピザ用チーズ
大さじ4
小麦粉
少々
溶き卵
1個
パン粉
適量
オリーブオイル
大さじ1.5
トマト
1個
きゅうり
1/3本
*ケチャップ
大さじ1.5
*ソース
小さじ1/2
*水
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    ささみは、筋を取る。
    開いて麺棒で薄く伸ばす。
  2. 2
    両面にかるく塩、こしょうする。
  3. 3
    ピザ用チーズをのせる。
  4. 4
    チーズにささみをかぶせて包む。
  5. 5
    小麦粉,溶き卵
    パン粉をつける。
  6. 6
    フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。ささみを入れる。
    弱火で蓋をして焼く。
  7. 7
    両面に焼き色がついたら、蓋を開ける。
    弱火で1~2分焼く。(水分を飛ばす)
  8. 8
    皿に盛り付ける。
    切ったトマト、きゅうりを添える。
  9. 9
    ケチャップ、ソース
    水を入れて混ぜ、かけて食べる。

きっかけ

揚げ油を使わないので、後始末も簡単です。

公開日:2018/04/02

関連情報

カテゴリ
ささみ夕食の献立(晩御飯)簡単夕食
料理名
ささみのパン粉焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/15 19:11
パン粉をつけて焼くという発想がなかったです!揚げるよりヘルシーで、子ども達もパクパク食べてくれました(^^)
みはるん☆
レポートどうもありがとうございました(^^)

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