イシモチの塩焼き レシピ・作り方

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うま3666
淡白で、皮まで美味しくいただけます

材料（2人分）

イシモチ
2匹
塩
適量

作り方

  1. 1
    いしもちはウロコをしっかり取っておきます
  2. 2
    エラの部分から切り込みを入れ、はらわたを取り除き、しっかり水で洗っておきます
  3. 3
    綺麗になったら塩を全体にまぶし、魚焼きグリルで9分焼きます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

珍しくスーパーでイシモチが売っていたので

公開日：2018/01/25
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カテゴリ
焼き魚

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