ピーマンと豚肉の卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン(宮崎県産) 1個
- もやし 100g
- 豚薄切り肉 50g
- 卵 1個
- ウスターソース 大さじ1
- 塩 1つまみ
- コショウ 1振り
作り方
- 1 ピーマンを細かく切る、
- 2 フライパンで豚薄切り肉を炒め、もやし、ピーマン、ウスターソースを加え、炒める。
- 3 フライパンに溶いた卵、塩、コショウを加え、炒め合せて完成です。
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