なすの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長なす 2本
- しょうゆ、砂糖 大さじ1
- 酒、みりん 大さじ1
- しろごま 大さじ2
- 油 少々
作り方
- 1 なす長なすは食べやすい大きさに切る
-
2
フライパンに油を入れ
1がしんなりするまで焼き付ける - 3 しょうゆ、砂糖、酒、みりんを入れて煮立てる
-
4
全体に絡んだら
しろごまを混ぜあわせて出来上がり
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