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中華スープで和風煮物 レシピ・作り方

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タンタン0522
中華スープで煮物を作ってみました。

材料（2人分）

大根
4センチ
玉ねぎ
半分
にんじん
半分
鶏もも肉
150グラム
こんにゃく
1枚
しょうゆ
おおさじ１
顆粒鶏がらスープのもと
おおさじ１
ごま油
おおさじ１
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作り方

  1. 1
    大根とにんじんはいちょう切りにする。玉ねぎはスライスする。鶏肉とこんにゃくは1口大に切る。
  2. 2
    鍋にごま油を熱し、①をいためる。しんなりしてきたら、ひたひたに水を注ぎ(分量外）、しょうゆと鶏がらスープのもとを加え、15分ぐらい煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもとちがう味にしたくて、煮物に鶏がらスープのもとを入れてみました。

公開日：2015/09/19
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カテゴリ
鶏もも肉

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