サラダうどん ～ちょい冷や汁風 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 うどんは、ゆでたら水洗いして水切りしておきます。
- 2 ミニトマトは食べやすいように4つ割くらいにカットします。
- 3 器にゆでうどんを盛ったら、キュウリをその上にすりおろします。
- 4 最後にミニトマトや缶コーンを散らして、麺つゆをお好み量掛けて出来上がり☆
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5
希釈タイプの麺つゆは、パッケージの表示通りに薄めて掛けてください。
（キュウリの水分が少し出るので、濃い味が好きな人は、希釈用の水を小さじ1～２杯分くらい控え目にするといいかも）
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marie_777
だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・
ちゃんと料理をしたかな？って時の記録です。
あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・？
最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆
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麺はお好みのものをお使いください。
多めにゆでた残りを冷蔵庫に常備してあると便利かも♪