カリフラワーとジャガイモのカレー粉・酢さっぱり炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ジャガイモは1.5センチ角に切る。カリフラワーは、3センチ大ぐらいにほぐす。
- 2 耐熱皿にじゃがいもをいれ、ラップして６００ｗのレンジで1分加熱。取り出して、カリフラワーを加え、ラップして更に1分加熱する。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、②を入れていためる。火が通ったら、塩とカレー粉を加えいためる。最後に酢を加え、酸味を飛ばして火を止める。
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