子供が喜ぶ☆チキン南蛮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉をまな板の上に乗せ中央に厚さの半分までそぐように切え目を入れ、この切り目から左右、外側に切り離さないように開く。（そぐように包丁を入れて開き1/2の厚さにする。）

2. 2

   1の鶏肉に塩コショウをして、小麦粉をつけとき卵にくぐらせて180度の油で揚げる。

3. 3

   2の鶏肉が揚がったら熱いうちに☆の甘酢タレに漬けておく。

4. 4

   タルタルソースを添えたら出来上がり。
   タルタルソース→レシピID：1540010273