お家でエッグベネディクト レシピ・作り方
材料(1人分人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- 温玉 1個
- ソーセージ 1本
- ☆溶かしバター 10g
- ☆マヨネーズ 小2
- ☆黄身 1個
作り方
-
1
温玉を作ります。
耐熱容器に卵を入れ、浸かるくらいの熱湯を入れて、蓋をし18分置きます。 -
2
☆を混ぜてソースを作ります。
ソーセージを丸型にスライスしてチンして火を通します。 -
3
温玉が出来たら、イングリッシュマフィンを2つに割ってトースターで焼きます。
焼いたらソーセージ、温玉、ソースをのせて、サンドしたら完成。
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