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簡単卯の花 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
あ3608
冷凍してもOK
材料(4人分)
おから
200g
乾燥ひじき
10g
人参
3cm
ニラ
1束
砂糖、みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
出し汁
300cc
塩
ひとつまみ
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作り方
1
乾燥ひじきは水で戻しておく
2
小鍋にだし汁、みりん、砂糖、しょうゆ、塩、千切りにした人参、ひじきを入れて人参が柔らかくなるまで弱火で煮る
3
おから、2cmくらいに切ったニラを入れて2~3分炒め煮にしてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単なので
公開日:2014/10/08
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あ3608
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