さっぱりロールキャベツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツがひたひたにつかる位の○水で丸ごと茹で、しんなりさせておく
- 2 豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、人参、卵、乾燥オカラ、水を混ぜ合わせ塩コショウを振る
-
3
1のキャベツの葉を1枚ずつはがす
2を包み、葉の閉じめを下にして、鍋にしきつめる - 4 だしを入れて煮立て煮立ったら弱火で5分ほど煮る
- 5 肉に火が通ったらポン酢をつけて召し上がれ
関連情報
- カテゴリ
- 豚ひき肉
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