2色のきのこのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶなしめじとぶなピーはいしづきを取り、食べやすい大きさに裂きます。

2. 2

   テフロン加工のフライパンにオリーブオイルをしき、1のきのこを炒めます。クレイジーソルトを入れて味をつけます。

3. 3

   白ワインとお酢を入れ、軽く混ぜ合わせます。火を止めて粗熱を取ります。

4. 4

   食べる時に黒胡椒と粒胡椒をふって召し上がれ。