さつまいもコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンに油を入れみじん切りにした玉ねぎ、豚ひき肉をしんなりするまで炒める
- 2 さつまいもは蒸かして、つぶしておく
- 3 1,2、しょうゆ、みりん、塩コショウ、牛乳、バターを混ぜ合わせ形を整える
- 4 小麦粉、卵、パン粉の順につけ、中温の油で揚げ、きつね色になったらできあがり
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