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生姜たっぷり♡ぽかぽかスープレシピ・作り方

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全部入れて煮込むだけなので簡単にできます♡

材料（2〜3人分人分）

生姜: すきなだけ

椎茸: 2枚くらい

えのき: 半分

わかめ(乾燥): ひと掴み

鶏ガラスープ: 小さじ2

醤油: 小さじ1

塩: 少々

ごま油: 小さじ1

水: 2カップ半

いりごま: 好きなだけ

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作り方

1

生姜を好きなだけ剃りおろし、椎茸とえのきは食べやすい大きさに切る。
2

鍋にごま油とすりごま以外、全部入れて煮込む。
3

器に盛る前にごま油とすりごまを入れて、出来上がり♡

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷え性改善のために。

公開日：2014/04/18

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カテゴリ: その他の中華スープ

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