バレンタインにイチゴクレープ作りましたよ☆ レシピ・作り方
材料（４～５枚人分）
作り方
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1
材料を用意します。
卵は割りほぐして
おきます。
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2
ホットケーキミックスと
牛乳半量、卵、
マヨネーズを
入れます。
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3
泡だて器で
混ぜます。
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4
残りの牛乳を加えます。
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5
良く混ぜます。
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6
フライパンをあたため
油をひき
キッチンペーパーで
拭き取ります。
ここでしっかり拭きとらないと生地に変な模様ができますので
注意して下さいね。
(温度は弱火のまま)
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7
生地を大匙４杯位入れて、フライパンをまわし、全体的に生地を広げます。
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8
火を弱火にして焼きます。
表面が乾き、
縁が少し茶色くなれば菜箸などで縁をめくって、手でそーっとはいでひっくり返して30秒焼いて下さい。
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9
皿の上にのせて
さまします。
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10
三角に生クリームを
絞ります。
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11
半分に切ったイチゴを
のせます。
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12
折りたたんで
クルクル巻きます。
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13
チョコレートシロップを
かけて
いよかん、生クリームををトッピングして
出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- クレープ
- 料理名
- イチゴクレープ
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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