家でかんたん!つきたてのお餅 レシピ・作り方

家でかんたん!つきたてのお餅
ひろけんゆめりん
ひろけんゆめりん
子どもと一緒に楽しく餅つき!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 圧力鍋にもち米、水を入れ火にかける。3分加圧して自然に圧力が下がるのを待つ。
  2. 2 おもりが落ちたらしゃもじで全体的につぶすように混ぜる。
  3. 3 ボールなどに入れて、麺棒で粒がなくなるまでぺったんぺったんつく。20分ぐらいで出来上がります!

きっかけ

餅つき機がないので麺棒を杵代わりに作ってみました。

おいしくなるコツ

途中で麺棒にもちがつきだしたら、少し水をもち全体に振ると麺棒が離れてつきやすくなります。

  • レシピID:1540009670
  • 公開日:2014/01/24

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もち米
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