島豆腐の大根おろし レシピ・作り方
材料（1人分）
- 島豆腐 1/2丁
- 油 少々
- 大根 1cm
- 青じそドレッシング 大さじ1
- しその葉 1/4枚
作り方
-
1
島豆腐は食べやすい大きさに切る
大根はすりおろしておく
しその葉はレンジで加熱し、パラパラにする - 2 フライパンに多めの油を入れ、島豆腐を両面焼き色をつける
- 3 島豆腐の上におろした大根をのせ、青じそドレッシングをかける
- 4 その上から、パラパラにしたしその葉をまぶしてできあがり
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