材料(2人分)
- 合挽き肉
- 300g
- トマト
- 1こ
- 玉ねぎ
- 1/2
- 卵
- 1こ
- パン粉
- 大さじ5
- ナツメグ、塩コショウ
- 少々
- 油
- 少々
- ケチャップ
- 大さじ4
- ウスターソース
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- トマトはざく切りにしておく
-
- 2
- 合挽き肉、みじん切りにした玉ねぎ、卵、パン粉、ナツメグ、塩コショウを、ねっとりするまで混ぜ合わせる
-
- 3
- トマトを加えて潰れないように、軽くまぜ合わせる
-
- 4
- フライパンに油を入れ
キャッチボールをするように空気を抜いて形を整え焼く
-
- 5
- 火が通ったら、ケチャップ、ウスターソースを加えて5分ほど煮てできあがり
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません