豆腐のトマトスープ レシピ・作り方

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豆腐を入れたトマトスープです。

材料(2人分)

ホールトマト缶
200g
豆腐
200g
200ml
コンソメキューブ
1個
ドライパセリ
大さじ1

作り方

  1. 1
    豆腐を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水とコンソメキューブを入れ煮立たせる。
  3. 3
    鍋にホールトマトを入れ、潰し、再度煮立たせる。
  4. 4
    鍋に豆腐を加え、中火で3分くらい煮たら、ドライパセリをかける。

きっかけ

豆腐とトマトでおなかにやさしいスープを作りました。

公開日:2014/01/06

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カテゴリ
トマトスープ

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