豆腐のトマトスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホールトマト缶 200ｇ
- 豆腐 200ｇ
- 水 200ｍｌ
- コンソメキューブ １個
- ドライパセリ 大さじ1
作り方
- 1 豆腐を食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水とコンソメキューブを入れ煮立たせる。
- 3 鍋にホールトマトを入れ、潰し、再度煮立たせる。
- 4 鍋に豆腐を加え、中火で３分くらい煮たら、ドライパセリをかける。
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