はんぺんジャガお好み焼き☆ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて薄切りします
- 2 耐熱皿に①を入れ、レンジで1~2分加熱します。
- 3 ボールにはんぺんを手で適当な大きさにちぎり②と溶き卵を加え、混ぜます。塩、味で味を整えます。
- 4 熱したフライパンに油をしき、材料を入れ焼いていきます。
- 5 片面に焼き色がついてきたら少し弱火にし、ひっくり返して両面焼き少し蒸らします。ふっくらしてくれば出来上がり☆
- 6 お好みソースをかければ完成です
きっかけ
はんぺんがあったので
おいしくなるコツ
じゃがいもの加熱時間は大きさや薄さにより調節してください☆☆(^-^) フライパンで蒸らしたほうが美味しくなります。
- レシピID:1540009246
- 公開日:2014/05/06
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- カテゴリ
- はんぺん
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