りんご&キャベツのさっぱりヨーグルトサラダ レシピ・作り方

りんご&キャベツのさっぱりヨーグルトサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
すきやねん
すきやねん
マヨネーズよりもヨーグルトでさっぱりと☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 リンゴは飾り分以外は小さく菱形に切る。ボールに 塩水を作る。水はひたひたになるように。
  2. 2 キャベツは リンゴのサイズに合わせて 、塩を振ってなじませておく。
  3. 3 リンゴを水切りし、キャベツは絞って和える
  4. 4 ヨーグルト、レモン汁をかけて どれっしんぐする。 完成☆

きっかけ

リンゴを戴いたので、サラダにしたくて。

おいしくなるコツ

リンゴの褪色をさせないように塩水に浸ける事と、キャベツも軽く塩揉みすること。

  • レシピID:1540009037
  • 公開日:2013/11/07
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カテゴリ
りんご
料理名
りんごのヨーグルトサラダ
すきやねん
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