小松菜のウスターソースあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にだし汁とウスターソース入れ、煮立たせ、水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、あんを作る。

2. 2

   小松菜をざく切り、にんじんを細かく切り、しめじの石突きを切り落とし小房に分ける。

3. 3

   フライパンで小松菜、にんじん、しめじをしんなりするまで炒め、あんをかけて完成です。