レンジでホクホク☆じゃがいもの蒸し方 レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 2〜3個
- ラップ 適量
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥かずにきれいに洗います
水気を拭かずにそのままラップでくるりと包み込みます -
2
耐熱皿にのせレンジで600wで4〜5分
＊串や箸をさして固そうなら1分ずつ増やしてみて下さい
-
3
串が中まで通ったらラップをはがして皮を剥きます
＊アツアツなのでタオルや布巾にキッチンペーパーをのせてやってます
-
4
箸やフォークで芽の部分をくり抜きます
＊ラップに包む前に包丁で取っておいてもOKです -
5
簡単にヘラで潰せるので色んな料理に使えます
そのまま食べても美味しいです（バターと塩でじゃがバター）
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6
潰して混ぜるだけでポテトサラダも美味しいです
レシピID: 1540008407
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- カテゴリ
- じゃがいも
komugi-
こはるです☆
毎日作る料理だから
簡単に安く、それでもちょっとの工夫で
ほっこりあたたかい定番のレシピを作れたらいいなぁ♪
ゆっくりのんびりですが、楽しみながら
皆さんのように、お気に入りのレシピを増やしていきたいと思います☆
我が家のレシピ見て頂けたら嬉しいです(*^-^*)
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tiktiktak2014/02/22 20:46
ラップで包んでレンジ加熱だけ、手間がかからず助かりました！
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色んな料理に使えて便利です☆