レモンのコンフィチュール レシピ・作り方
材料（１０人分）
- レモン 2個
- 砂糖 １５０ｇ
- 水 ７５ｇ
作り方
- 1 レモンは両端は取り除き、薄くスライスする。種はその都度取り除く。（250gになった。）
-
2
１に砂糖、水を加え、皮が柔らかくなるまで落し蓋をして煮る。
瓶に輪切りに並べて入れる。
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甘酸っぱく香りが良いです。