レモンのコンフィチュール レシピ・作り方

レモンのコンフィチュール
3-Roses
3-Roses
国産レモンを薄くスライスして砂糖で煮ました。
甘酸っぱく香りが良いです。

材料(10人分)

  • レモン 2個
  • 砂糖 150g
  • 75g

作り方

  1. 1 レモンは両端は取り除き、薄くスライスする。種はその都度取り除く。(250gになった。)
  2. 2 1に砂糖、水を加え、皮が柔らかくなるまで落し蓋をして煮る。
    瓶に輪切りに並べて入れる。

きっかけ

レモンがたくさんあってので作りました。

おいしくなるコツ

無農薬の国産レモンでお試し下さい。

  • レシピID:1540006813
  • 公開日:2013/04/10

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カテゴリ
コンフィチュール
料理名
レモンのコンポート
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