小松菜じゃが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜をざく切りにします。

2. 2

   じゃがいもの皮をむき１つはスライスし、残りはすりおろします。

3. 3

   ベーコンをみじん切りよりやや大きめにきります。

4. 4

   ボウルに①・②・③とほんだしを入れ、混ぜ合わせます。

5. 5

   フライパンに油をしき、④をいれ、中火で焼きます。

6. 6

   片面が焼けたらひっくり返し、両面ともしっかり焼きます。

7. 7

   ⑥に卵を割り入れます。

8. 8

   ⑦にお好みソースとウスターソースを全体にかけたら完成です。