ひき肉とキャベツの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、ニラはざく切り
   玉ねぎは薄切り、
   人参は短冊切り
   にします。

2. 2

   調味料の豆板醤、
   砂糖、酒、
   しょうゆ、味噌を
   用意します。

3. 3

   ２の調味料を合わせます。
   (ここで豆板醤を調整して下さい。)

4. 4

   フライパンに油を熱して
   ひき肉を炒めます。

5. 5

   人参をさっと炒めます。

6. 6

   キャベツ、玉ねぎを加え炒め合わせます。

7. 7

   ３の調味料で味付け
   します。

8. 8

   最後にニラを入れて
   さっと混ぜます。

9. 9

   皿に盛り付けて
   出来上がりです。