豆腐チャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜を４等分に切ります。
2. 2 キャベツは手で一口サイズにちぎります。
3. 3 スパムを一口サイズに切ります。
4. 4 卵をボウルに割り入れ、菜箸でときます
5. 5 豆腐は水切りをし、賽の目切りにします。
6. 6 フライパンに油をしき、①・②・③・⑤ともやしをいれ、中火で炒めます。
7. 7 ⑥の具材に火が通ったら、④の卵をまわしいれます。
8. 8 しょうゆをいれ、塩・こしょうで味を調えたら完成です。