シーザードレッシングで!?簡単ハンバーグ レシピ・作り方

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lefthandedbaby
シーザー!?と思うけど、意外とおいしく仕上がりますよ★

材料(2人分)

豚ひき肉
400g
たまねぎ
1個
たまご
1つ
塩コショウ
少々
シーザードレッシング
大さじ2
パン粉
半カップ
しょうゆ
少々
小麦粉
適量

作り方

  1. 1
    たまねぎをみじん切りにして、しんなりするまで油で炒める。
    できあがったら少し冷ましておく。
  2. 2
    ボウルにひき肉・たまご・パン粉・塩コショウ・シーザードレッシング・しょうゆを入れる。
  3. 3
    冷ましたたまねぎも入れて、手でこねる。
  4. 4
    まとまったら好きな大きさにまるめて真ん中を少しくぼませて小麦粉を少しまぶして焼く。
  5. 5
    お好みで大根おろしや、しょうゆ、ポン酢をかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

・たまねぎは冷ましてから入れると肉が新鮮なままです。 ・焼くときは最初中火~強火くらいで外側に焼き目をつけてからふたをしてあとは弱火でじっくり中に火を通すとおいしくできますよ。

きっかけ

ハンバーグを作り始めて冷蔵庫をあけたら牛乳がなかったので、代わりにシーザードレッシングを入れてみました!

公開日:2012/03/12

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
関連キーワード
ハンバーグ 簡単 シーザー メイン
料理名
ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

lefthandedbaby レシピは簡単!早い!おいしい!をテーマにしてます☆彡 めんどくさがりなので、材料も工程もシンプルに。。。 4歳の女の子&2歳の男の子がいます。よろしくお願い致します(∩´∀`@)⊃

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