圧力鍋でトマト缶の炊き込みご飯♪ レシピ・作り方

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ほっけ2
キノコを他の種類を追加しても美味しいです☆

材料(2~3人分)

お米
2.5合
ご飯と同量
トマト缶
1缶
マイタケ
80グラム
ベーコン
2枚
コンソメ
2個
みりん
大さじ1
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1
    ベーコンを一口サイズにきります。
  2. 2
    まいたけは手でさきます。
  3. 3
    お米は通常通り洗い、圧力鍋に入れ、水もいれます。
  4. 4
    トマト缶を全部いれ、①・②もいれます。
  5. 5
    コンソメ・みりん・めんつゆもいれ軽く表面だけ混ぜます。
  6. 6
    圧力鍋に中火で火をかけ、炊き上がったら具材が全体的に混ざるようしゃもじでまぜます。

きっかけ

トマト缶を使ったレシピを考えて

公開日:2012/03/06

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
炊き込みご飯

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ほっけ2 薄給OLなので(^^; 料理初心者ですが、節約しつつ続けていきたいです♪

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