エビチリの残りで材料２つだけ♪エビチリスクランブル レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- エビチリの残りソース（エビがあれば尚良し 適量
- 卵 ソースの量によるが大体１～２個
作り方
-
1
※卵２個の場合
卵をマグカップに入れて電子レンジ１分３０秒で加熱する - 2 １分３０秒を過ぎたあたりから徐々に固まってくるので、１０～１５秒温める→かきまぜるを何度か繰り返してスクランブルエッグにする
- 3 エビチリの残りと２を混ぜ合わせる
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関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- エビチリスクランブル
akko12345733
きゅうり…栄養無い野菜。ビタミンＣを破壊するアスコルビナーゼまで含
ナス…も栄養価低い。食べるなら皮含む部分を（皮はポリフェノールとか有
ゴーヤ…ゴーヤは塩揉み・長時間の加熱は栄養素を失うので×。苦味をとるには強火かレンジで１分加熱。また鰹節と共に食べると旨味↑
材料をレシピの倍にしたら調味料もレシピの倍にすればいいわけじゃないとテレビにて。調味料倍にしたら味が濃すぎる。調味料1.5倍がいいそう
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