オクラとなすのドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラとなすをお好みの大きさに切り、ニンニクを薄切りにし、カレールウを刻む。

2. 2

   フライパンでニンニクを炒め、豚ひき肉を炒め、オクラとなすを加え、さらに炒める。

3. 3

   フライパンにプレーンヨーグルト、カレールウを加え、10分煮込み、完成です。