＊冷蔵庫にある野菜で，温かポトフ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1ｃｍぐらいの厚さで、いちょう切りにしておく。
   じゃがいもは皮をむき４等分に。
   白菜・たまねぎはざく切りにしておく。

2. 2

   大根・じゃがいもを沸騰してから３分ほど茹でて、湯を捨てる。

3. 3

   ②の鍋にたまねぎ・白菜をいれ、水・だしも入れ、中火で煮ていく。

4. 4

   野菜が柔らかくなるまで煮、味が薄いようであれば、コンソメ・塩・しょうゆなどお好みの調味料で、味を調節してください。

5. 5

   食べる前にウィンナーを入れ、ウィンナーに火が通ったら完成です★