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手作りドレッシング☆シーザーサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
手作りドレッシング☆シーザーサラダ
  • 100円以下

レタスが安かったので久々作ってみました♪
パン(クルトン)がカリカリで食感も楽しめます☆
葉っぱが苦手な3歳児も食べられました!

作り方

  • 1

    レタスを丁寧にはがしたら、食べやすい大きさにちぎります。
    さっと洗い、キッチンペーパーなどで水分をしっかり吸い取ってください。

  • 2

    8枚切りパンを1センチ角に切りトースターでかりかりになるまで焼きます。(1000Wで3分ほど)

  • 3

    ◎の調味料を混ぜてドレッシングを作ります。

  • 4

    お皿に、レタス、クルトンを盛りドレッシングをかけ、お好みで粉チーズとコショウをかけたら出来上がり。

  • 5

    どうしても余ってしまう・・・生では食べにくいレタスの青い部分を使ったレシピもあります!

    1540003375
    レタスとワカメのスープ

きっかけ

以前作った時の分量を書いたメモが出てきたのと、レタスが安かったので

おいしくなるコツ

酢が好きなので、結構酢が利いてます。
お好みで調節してください。

レシピID: 1540003094

公開日:2011.11.08

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関連情報

料理名
シーザーサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ 妊婦さん

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