玉ねぎとしらすのサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 玉ねぎ １/４個
- 削り節 大さじ１/２
- しらす干し 小さじ１～大さじ１/２
- 白ゴマまたはすりごま 小さじ１/２
- ポン酢または和風（しょうゆ）ドレッシング 小さじ１～大さじ１/２
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りし、沸騰した湯にさっと入れて数十秒ゆがく→氷水に入れて冷やす
- 2 器に玉ねぎを盛り、しらす干しとゴマを入れて上から削り節をふりかけ、最後にポン酢を回しかける
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関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 玉ねぎとしらすのサラダ
akko12345733
きゅうり…栄養無い野菜。ビタミンＣを破壊するアスコルビナーゼまで含
ナス…も栄養価低い。食べるなら皮含む部分を（皮はポリフェノールとか有
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材料をレシピの倍にしたら調味料もレシピの倍にすればいいわけじゃないとテレビにて。調味料倍にしたら味が濃すぎる。調味料1.5倍がいいそう
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