プリプリ☆我が家のエビチリ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ニンニクとネギはみじん切りにしておく。
★の調味料は混ぜ合わせておく。
片栗粉は大さじ１の水で溶いておく -
2
フライパンにサラダ油を熱し、エビを入れ、さっと30秒ほど炒める。
炒め終わったらお皿に取り出しておく - 3 フライパンにサラダ油を熱し、●の材料を入れ、香りが出るまで炒める。
- 4 香りが出てきたら、豆板醤を加え、30秒ほど炒める。
- 5 手順4にエビを戻し入れ、酒を振り入れて手早く炒め合わせる。
- 6 合わせておいた★の調味料を加え、全体をサッと混ぜ煮立たせる。
- 7 水溶き片栗粉を加え混ぜ、とろみをつけたらごま油を入れ、ひと混ぜして器に盛る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビチリ
リンゴ飴(´・ω・｀)ｖ
お菓子や、料理を作るのが大好きです。
レシピなどたくさん載せて行こうと思っているので、よろしくお願いします(*＾＾*)
お気に入り登録、印刷、つくったよレポートなどとても嬉しいです❤
ありがとうございます！！
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
細6242011/09/19 23:25
夫が「このソース買ったやつ？」と聞いてきました。作ったのよと言うとすごく驚いていましたよ。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
