手作り❤ニンニク味噌 レシピ・作り方

手作り❤ニンニク味噌
  • 約10分
  • 100円以下
リンゴ飴(´・ω・`)v
リンゴ飴(´・ω・`)v
野菜にとってもあうニンニク味噌です☆
温かいご飯などにも合いますよ!!
見栄えはちょっと悪いですが、味は最高です

材料(2人分)

  • ニンニク 2カケ
  • ★味噌 大さじ1と1/2
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 ニンニクは皮をむき、縦半分に切って芯を取り除く。
  2. 2 手順1のニンニクをラップに包み、電子レンジで1分ほど加熱し、フォークなどで潰す。
  3. 3 手順2のニンニクを耐熱皿に入れて、★の材料を加えて混ぜ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。
  4. 4 器に盛って完成☆
    野菜などにつけてどうぞ❤

    今回はきゅうりにつけました^^

きっかけ

サラダや野菜をおいしく食べたくて(*´ω`*)

おいしくなるコツ

手順2でニンニクはよくつぶした方がいいです。 潰した方が香りが強く出ますよ(ノ´∀`)ノ

  • レシピID:1540002484
  • 公開日:2011/09/12
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カテゴリ
野菜に合うタレ
関連キーワード
ニンニク 味噌 電子レンジ 簡単
料理名
調味料
リンゴ飴(´・ω・`)v
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つくったよレポート(1件)

  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2012/06/02 17:53
    手作り❤ニンニク味噌
    ほかほかご飯に(*^^*)いい香り♪
    とてもおいしかったです♡♥

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