※※懐かしい我が家のナポリタン※※ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 スパゲッティは沸騰したたっぷりのお湯に塩を入れて、8~10分(袋に書いてあるゆで時間で)茹でます。
- 2 熱したフライパンに、オリーブオイル、みじん切りにしたニンニク、クシ切りにしたタマネギ、刻んだピーマンとウィンナーを入れて炒めます。
- 3 ②に、ゆであがったスパゲッティーと少量のゆで汁を入れ、ケチャップを加えて混ぜ合わせていき、塩胡椒で味を調えれば出来上がりです。
きっかけ
よく母が作ってくれました♪
おいしくなるコツ
懐かしさを出すには、アルデンテではなく、すこし柔らかいほうが昔の雰囲気を味わえます(*^_^*)
- レシピID:1540001526
- 公開日:2011/04/13
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- ナポリタン
![**ゆきはな**](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/41adcaa3c8529407c4df5e6b2da4590c86689eba.01.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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昔はスパゲッティといえばコレが定番でした。