レタス丸ごと 簡単蒸し焼きっ♪ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
garako♪
ちょっと小ぶりなレタスをみつけたら、是非 潔く一個丸ごとで作ってみてほしい、そんな一皿。 レタスの成分はほとんど水分ですが、実は栄養バランスはなかなかっ♪
材料（2人分）
作り方
-
1
レタスの芯の部分を手でちぎって、表面を軽く水洗いする。
鷹の爪は、手で半分にちぎって種を取っておく。 - 2 深めのフライパンにレタスを丸ごと入れ、ごま油、鷹の爪、砂糖、お酒、お酢を加えて、蓋をして中火で数分蒸し焼き。
-
3
仕上げに、昆布つゆを加えたら、レタスを少しずつ開きながらお皿に盛り付け、
フライパンに残った汁を回しかけたら、できあがり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- レタスの蒸し焼き
garako♪
http://ameblo.jp/megumegura-men
おもに、 料理日記。。 そのほか、 飲み歩き ラーメン食べ歩き 大好きな野球、フィギュアスケート等々、スポーツのことを書いているブログです。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
颯湖2012/07/20 12:06
ちょっと火を通し過ぎたかも…でも、加熱したおかげでレタスがたくさん食べられました。味付けもおいしかったです。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
